Kauraiset haarukkaleivät (munaton)

Ajattelin leipoa päiväkahville jotain pikkuleipiä. Pyysin vanhinta poikaa etsimään jonkin ohjeen, jossa ei olisi kananmunaa. Poika selaili leivontakirjaa ja huuteli olohuoneesta erilaisia vaihtoehtoja, minun paistaessa keittiössä lettuja. Mieleinen helppo ohje löytyi ja pojat alkoivatkin sitten keskenään leipomispuuhiin. Otimme sitten oikein vaihekuvatkin, nämä pikkuleivät ovat kyllä todella helppoja vaikka lasten tehdä.

Kauraiset haarukkaleivät (munaton)

(n. 40 kpl)

200 g margariinia

½    dl sokeria

1½  dl kaurahiutaleita

3     dl vehnäjauhoja

Sekoita rasva ja sokeri. Lisää kaurahiutaleet ja vehnäjauhot. Pyörittele taikinasta palloja ja nosta ne leivinpaperoidulle pellille.

 

Paina pikkuleivät haarukalla kevyesti matalammiksi. 

 Paista uunin keskitasolla 200 asteessa (kiertoilma 175 astetta) n.10 minuuttia.

Ei muuta kun herkuttelemaan!