Helpot viipalepikkuleivät (munaton, maidoton)

Tein tuossa pari iltaa aiemmin nopeita ja helppotekoisia pikkuleipiä, että olisi jotain kahvin kanssa. Jos vaikka sattuisi joku poikkeamaan. Pikkuleivät olivat toki nopeat ja helpot, mutta vierasvaraksi niistä ei ollut. ..eikä kuvattavaksi. Ja hirmu huonosti myöskin säilyivät.

Laitoin pikkuleivät purkkiin, kun olivat jäähtyneet. Kun sain kotipuuhat tehtyä, ajattelin ottaa pikkuleivistä kuvan ja postata ohjeen tänne. No, ohjeen saatte ja kuvankin.. Purkin pohjalla olevat keksipalat yrittävät esittää viittäkymmentä kappaletta pikkuleipiä.

 

..MUTTA KUN NE OLI NIIN HYVIÄ..

Ainekset
100 g  margariinia
1 1/2 dl tomusokeria
2 tl vaniljasokeria
2 rk vaaleaa siirappia
2½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Sekoita kaikki ainekset kulhossa taikinaksi. Jaa taikina neljään osaan ja pyöritä niistä pitkät tangot. Pane tangot leivinpaperin päälle pellille ja paista uunin keskiosassa 200 asteessa noin 5–10 minuuttia. Leikkaa tangot heti paloiksi. Säilytä pikkuleivät kuivassa. (Taikka lukkojen takana..)

Johanna