maanantai 26. elokuuta 2013

Suklaa-kesäkurpitsakakku (helppo valmistaa)

Sain tämän ohjeen ystävältä tuosta naapurista ja pyynnöstä laitan sen tänne blogiin. Kakku olikin oikein mehukas, teen varmasti toistekin. Tämän helpommaksi ei kakun teko voi enää tulla;)




Suklaa-kesäkurpitsakakku

5 dl raastettua kesäkurpitsaa
2 munaa
4 dl sokeria
1 tl suolaa
1 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 dl tummaa kaakaota
6 dl vehnäjauhoja (Laitoin puolet täysjyvävehnäjauhoja)
2 dl öljyä tai voita sulatettuna

Sekoita kaikki ainekset keskenään. Kaada voideltuun ja jauhotettuun vuokaan, paista 175 asteessa n. 1 h.

Johanna

2 kommenttia:

  1. Onpa erikoinen kakku, kesäkurpitsakakku. Kuulostaa jännältä, kokeiluun menee.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tämä on oikea herkku, toivottavasti on myös sinun makuusi sopiva:)

      Poista