Tänään lähti erääseen kahvipöytään vadelma-toffeekakkua suklaamuossella varustettuna. Täytteenä nimensämukaisesti omatekoinen vadelmahillo, kondensoidusta maidosta tehty toffee sekä suklaamousse. Kakku on kuorrutettu suklaamoussella. Päälle yritin tehdä isomaltoosista (kondiittorin sokeri) lehtiä ja muuta väkkärää, kaipa ne lehdiksi tunnistaa. Sokerityöt olisivat hienoja, kun vain aika riittäisi harjoitteluun, että saisi niistä jonkin näköisiäkin. Kukat ovat sokerimassaa.
Aurinkoista elokuuta,
Johanna
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti