Heppakakku II

Iina-tyttö toivoi kaverisynttäreilleen hevosen pään muotoista kakkua. Väritoiveena oli ruskea, joten sellaisen siis tein. Pohjaksi tein vaalean kakkupohjan, tällä kertaa pelkkiä vehnäjauhoja käyttäen, kun perunajauhot olivat piiloutuneet jonnekin. Täytteenä vadelmamousse ja eristekerroksena mansikan makuista kreemiä. Päällä marsipaania ja harja on tehty samaisella kreemillä. Huomaa, että on kakkuilussa ollut hieman taukoa, kun eivät nuo pursotusvälineet halunneet olla yhteistyöhaluisia;) "kasvon"piirteitä on hiukan korostettu tomuväreillä. Ja kuvaa todisteeksi tähän perään.

Onnittelut vielä päivänsankarille!

                       

Hello Kitty

Pienelle prinsessalle tuli pyyntö saada joko prinsessa tai hello kitty- aiheinen syntymäpäiväkakku tuossa männä viikonloppuna. Aineita siihen ei olisi ehtinyt enää tilata joten sovittiin että hello kittyä tulisi, ajattelin että se onnistuisi pelkästään ruokamarketien tarjontaan nojaten paremmin.. Kakku tilattiin noin kymmenelle hengelle mutta saattoi siitä vähän reilumpi tulla, mielummin vähän iso ku pikkusen nafti :)




Koristelu lähti tuosta Hello Kitty tikkarista liikkeelle. Kukkaset on marsipaania ja päällysteeksi väsäsin vaahtokarkkimassan, tais muute olla ensimmäistä kertaa ihan ite! ;) Käytin Haribon vaahtiksia, pussi missä on valkosia ja vaaleanpunaisia. Tuli sopivan hemppis sävykin ihan sattumalta ku sekotti punasten sekaan vähän valkosiakin. Reunukset flora vispiä. Täytteeksi tein valkosuklaa-rahkamoussen ja seuraksi mansikka-banaani-vadelmasurvosta. Kuulostaapa eksoottiselta mutta ainakin omasta mielestä oli hyvää..toivottavasti maistui juhlaväellekin!

Onnea vielä Roosa 4 vee!

Marja

Leevin 10-vuotissynttärit (tosiaan marraskuussa jo)

Viimevuotisia juttuja vielä. Mun pieni kullannuppu täytti jo 10 vuotta, äkkiä tuo aika menee :o Juhlien aiheeksi päätyi kaikkien mahdollisten ja mahdottomien ideoiden jälkeen sirkusteema. Eli naamiaisia, kasvomaalausta ja sirkusaiheista musiikkia. Ja tietysti herkut haettiin sirkuksen omasta herkkukojusta.

Herkkukojussa oli kavereille tarjolla: Hot dogeja, täytteet sai jokainen valita itse, popcorni- ja sipsimukeja, erimakuisia pillimehuja ja popseja. Pikkuveli oli niin innoissaan, kun pääsi kioskiin myymään, tuleekohan hänestä isona kauppias:) Keittiön puolella en tarjonnut tällä kertaa kavereille kakkua, vaan pikkulettuja ja jäätelöä. Kyllä niitä poikalaumaan upposikin:) Työkaverini maalasi halukkaille kasvo/käsimaalauksia. Kivaa oli ja popcornin jyviä löytyi vielä joulusiivouksissakin:D

Sukulaisille teimme päivänsankarin ja pikkuveikan kanssa kakkua tarjottavaksi. Kakku toteutettiin päivänsankarin piirroksen pohjalta. tuo meidän vanhin poika, isäksi myös kutsuttu, juhlii myös samana päivänä, joten hänelle pojat tekivät ja koristelivat oman maidottoman kakun. Äiti tietenkin vähän auttoi. Oli hauska katsella, kuinka hartaudella kakun koristeluun paneuduttiin. Oltiin siitä sitte vähän ylpeitäkin. Me kaikki:)

Ufo kakku?

Mielenkiintoista projektia pukkasi kun lupauduin meidän molempien puolesta vääntämään kakut lentokoneen osia työkseen valmistavalle tuttavalle töihin viemisiksi. Mallikuvia sain vasta myöhemmin ja mitä useamman kuvan vastaanotin, sitä enemmän kihosi kylmä hiki otsalle.. :D Ennen kuvamateriaalia sain kuulla että kakun tulisi olla puolipyöreä ja vihreä missä on jotain pieniä pyöreitä juttuja.. ei kuulostanut kovin pahalta vaikkakin epämääräiseltä. Sitten se karu totuus valkeni:


No, teoriassa ei vieläkään paha mutta käytännössä melkoinen näpertäminen! Pieniä kultaisia helmiä erottelimme valkoisten joukosta jonkin tovin kun ei pelkkiä kultaisia mistään tähän hätään löydetty. Mustat suorat juovat olivat murheenkryyni sinänsä eikä kaikkia yksityiskohtia pystynyt muutoinkaan toteuttamaan. No pidemmittä perusteluitta tässä oli sitten lopputulos:




Väriero pistää heti silmään mutta noin neonvihreää emme pinnasta saaneet.. Saaja oli kakkuihin kuitenkin enemmän kuin tyytyväinen mikä oli tekijöille mieluisaa, äkkiä laskettuna ahkeroimme paikoilleen noin parisataa sokerihelmeä per kakku, muun piperryksen ohella :D Pinta on muistaakseni sokerimassaa, saattapi olla hiukan marsipaania joukossa. Mustat pursotukset candymeltsiä ja muut yksityiskohdat sokerimassaa. Kumpikin kakku on noin kolmellekymmenelle hengelle, menivät sitten johonkin juhlatilaisuuteen mikä sekin paljastui jälkikäteen ;)

Niin, ja ihmettelijöille tiedoksi että kyseessä on kuulemma paineseinä..

Kuvakokoelma loppuvuodelta 2010

Leivontaharrastus on jäänyt vuodenvaihteen aikaan hiukan taka-alalle, mutta asiaan on tulossa muutos nyt, kun näihin käsivaivoihin löytyi syy ja hoitokeinot. Tähän postaukseen keräsin muutamia julkaisematta jääneitä kuvia joulun alta, ensimmäisenä kuva syksyn aikana valmistuneista hilloista, säilykkeistä ja mehuista. Kuvassa näkyy sekä omat että anopin valmistamat herkut.

Puikot ovat heiluneet ahkerasti viime vuoden puolella ja vielä nyt alkuvuodestakin. Tässä muutama joululahjapakettiin tiensä löytänyt neule. Sukkia tein ennätysmäärän, omalle perheelle sekä lahjaksi. (Tiedän, tiedän, tämä on leivontablogi, mutta jos nyt välillä vähän muitakin kädentöitä. Ihan vaan siksi, että noista huiveista olin aika ylpeä..;)..)

Osa tilatuista piparkakkutaloista, kaikkia ei siinä jouluhässäkässä tullut edes kuvattua. Teimme siskon kanssa aika monta minitaloa, harmittaa, kun ne jäivät kuvaamatta:( ..jotain hyvää näissäkin taloissa, ovat paljon siistimmän näköisiä jo, kuin viimevuonna. Edistystä;)

 

  

Tervehdys pitkästä aikaa!

Pyydän heti aluksi anteeksi päivitystahdin hidastumista. Elämä on heitellyt suuntaan jos toiseen, mutta eiköhän tämä tästä taas, kun asiat palautuvat raiteilleen. Kakkuja on tehty ja leivottu muutakin, päivittelen noita vanhoja kuvia tässä lähiaikoina. Tässä nyt kuitenkin eräs tilauskakku marraskuun puolelta.

                                               Johanna

Käpykakku.. first ever!

Äiteelle piti askarrella syntymäpäiväkakku, kuvittelin harhaisesti pääseväni kohtuu helpolla tekemällä käpykakun, samalle viikonlopulle kun oli noita kakkuja tehtävänä muutenkin.. Noh.. Koskaan aikasemmin en tuommoista ole tehnyt joten perun puheeni helpolla pääsemisestä :D Oma vääntäminen tuossakin tuntui olevan mutta lopputulos oli jotakuinkin käpykakun näköinen, melko tyytyväinen voi näin jälkikäteen olla..



Pohjaksi tein kolmen munan kääretorttulevyn johon meni maitoa, tuli kyllä muhkea pohja joten voisi kokeilla toistekin. Täytteeksi laitoin omena-kanelimarmeladia ja diplomaattikreemiä. Pintaa en alkanut tehdä (tässävaiheessa tuntui että keittiön kaikki kipot ja kupit oli käytössä) vaan värjäsin vihreästä marsipaanista kaakaolla ruskeaa, reunat "siistin" pursotuksella- tai niin oli aikomus.. Jälki sitten on mitä on, tiramisurahkaa ja kermavaahtoa se ainakin sisältää.

Mielenkiinnolla odottelen maistamaan pääsyä, täytyypä lähteä kiikuttamaan kakku juhlapöytään. Mukavaa ja rauhallista viikonloppua kaikille!