Meillä alkaa muuttorumba olla voiton puolella, ainakin sen osalta, että edellinen asunto alkaa olla tyhjä. Uudessa kodissa riittää remontoitavaa ja järjestettävää vielä pitkäksi aikaa. Mutta kakkuja pääsee taas tekemään, kun keittiö on jo suurin piirtein järjestyksessä:)
Nämä Veikan juhlat pidettiin vielä kuitenkin edellisessä asunnossa, pojan omasta toiveesta. Ja juhlia vietettiin jo viime kuussa. Poika toivoi palomiesaiheista kakkua ja munkkeja, joten niitä sitten tehtiin, niillä välineillä, mitä sattui keittiössä vielä olemaan, osa kun oli jo ehditty pakata.
Munkit ovat täysin maidottomia, ihan perusohjeella tehtyjä. Kakkuun laitettiin väliin vadelmatäyte (pakastimen tyhjennystä ennen muuttoa) ja pintaan kaikkia kuorrutteita, mitä kaapista löytyi. Poika oli kakkuun kuitenkin tyytyväinen ja maku oli hyvä, joten..
...Eikös sitä sanota, ettei suutarin lapsella ole kenkiä.. meillä se ainakin näkyy pitävän paikkaansa.
tiistai 17. toukokuuta 2011
perjantai 8. huhtikuuta 2011
Heppakakku II
Iina-tyttö toivoi kaverisynttäreilleen hevosen pään muotoista kakkua. Väritoiveena oli ruskea, joten sellaisen siis tein. Pohjaksi tein vaalean kakkupohjan, tällä kertaa pelkkiä vehnäjauhoja käyttäen, kun perunajauhot olivat piiloutuneet jonnekin. Täytteenä vadelmamousse ja eristekerroksena mansikan makuista kreemiä. Päällä marsipaania ja harja on tehty samaisella kreemillä. Huomaa, että on kakkuilussa ollut hieman taukoa, kun eivät nuo pursotusvälineet halunneet olla yhteistyöhaluisia;) "kasvon"piirteitä on hiukan korostettu tomuväreillä. Ja kuvaa todisteeksi tähän perään.
Onnittelut vielä päivänsankarille!
torstai 24. maaliskuuta 2011
Hello Kitty
Pienelle prinsessalle tuli pyyntö saada joko prinsessa tai hello kitty- aiheinen syntymäpäiväkakku tuossa männä viikonloppuna. Aineita siihen ei olisi ehtinyt enää tilata joten sovittiin että hello kittyä tulisi, ajattelin että se onnistuisi pelkästään ruokamarketien tarjontaan nojaten paremmin.. Kakku tilattiin noin kymmenelle hengelle mutta saattoi siitä vähän reilumpi tulla, mielummin vähän iso ku pikkusen nafti :)

Koristelu lähti tuosta Hello Kitty tikkarista liikkeelle. Kukkaset on marsipaania ja päällysteeksi väsäsin vaahtokarkkimassan, tais muute olla ensimmäistä kertaa ihan ite! ;) Käytin Haribon vaahtiksia, pussi missä on valkosia ja vaaleanpunaisia. Tuli sopivan hemppis sävykin ihan sattumalta ku sekotti punasten sekaan vähän valkosiakin. Reunukset flora vispiä. Täytteeksi tein valkosuklaa-rahkamoussen ja seuraksi mansikka-banaani-vadelmasurvosta. Kuulostaapa eksoottiselta mutta ainakin omasta mielestä oli hyvää..toivottavasti maistui juhlaväellekin!

Koristelu lähti tuosta Hello Kitty tikkarista liikkeelle. Kukkaset on marsipaania ja päällysteeksi väsäsin vaahtokarkkimassan, tais muute olla ensimmäistä kertaa ihan ite! ;) Käytin Haribon vaahtiksia, pussi missä on valkosia ja vaaleanpunaisia. Tuli sopivan hemppis sävykin ihan sattumalta ku sekotti punasten sekaan vähän valkosiakin. Reunukset flora vispiä. Täytteeksi tein valkosuklaa-rahkamoussen ja seuraksi mansikka-banaani-vadelmasurvosta. Kuulostaapa eksoottiselta mutta ainakin omasta mielestä oli hyvää..toivottavasti maistui juhlaväellekin!
Onnea vielä Roosa 4 vee!
Marja
tiistai 15. helmikuuta 2011
Leevin 10-vuotissynttärit (tosiaan marraskuussa jo)
Viimevuotisia juttuja vielä. Mun pieni kullannuppu täytti jo 10 vuotta, äkkiä tuo aika menee :o Juhlien aiheeksi päätyi kaikkien mahdollisten ja mahdottomien ideoiden jälkeen sirkusteema. Eli naamiaisia, kasvomaalausta ja sirkusaiheista musiikkia. Ja tietysti herkut haettiin sirkuksen omasta herkkukojusta.
Herkkukojussa oli kavereille tarjolla: Hot dogeja, täytteet sai jokainen valita itse, popcorni- ja sipsimukeja, erimakuisia pillimehuja ja popseja. Pikkuveli oli niin innoissaan, kun pääsi kioskiin myymään, tuleekohan hänestä isona kauppias:) Keittiön puolella en tarjonnut tällä kertaa kavereille kakkua, vaan pikkulettuja ja jäätelöä. Kyllä niitä poikalaumaan upposikin:) Työkaverini maalasi halukkaille kasvo/käsimaalauksia. Kivaa oli ja popcornin jyviä löytyi vielä joulusiivouksissakin:D
Sukulaisille teimme päivänsankarin ja pikkuveikan kanssa kakkua tarjottavaksi. Kakku toteutettiin päivänsankarin piirroksen pohjalta. tuo meidän vanhin poika, isäksi myös kutsuttu, juhlii myös samana päivänä, joten hänelle pojat tekivät ja koristelivat oman maidottoman kakun. Äiti tietenkin vähän auttoi. Oli hauska katsella, kuinka hartaudella kakun koristeluun paneuduttiin. Oltiin siitä sitte vähän ylpeitäkin. Me kaikki:)
Herkkukojussa oli kavereille tarjolla: Hot dogeja, täytteet sai jokainen valita itse, popcorni- ja sipsimukeja, erimakuisia pillimehuja ja popseja. Pikkuveli oli niin innoissaan, kun pääsi kioskiin myymään, tuleekohan hänestä isona kauppias:) Keittiön puolella en tarjonnut tällä kertaa kavereille kakkua, vaan pikkulettuja ja jäätelöä. Kyllä niitä poikalaumaan upposikin:) Työkaverini maalasi halukkaille kasvo/käsimaalauksia. Kivaa oli ja popcornin jyviä löytyi vielä joulusiivouksissakin:D
Sukulaisille teimme päivänsankarin ja pikkuveikan kanssa kakkua tarjottavaksi. Kakku toteutettiin päivänsankarin piirroksen pohjalta. tuo meidän vanhin poika, isäksi myös kutsuttu, juhlii myös samana päivänä, joten hänelle pojat tekivät ja koristelivat oman maidottoman kakun. Äiti tietenkin vähän auttoi. Oli hauska katsella, kuinka hartaudella kakun koristeluun paneuduttiin. Oltiin siitä sitte vähän ylpeitäkin. Me kaikki:)
lauantai 12. helmikuuta 2011
Ufo kakku?
Mielenkiintoista projektia pukkasi kun lupauduin meidän molempien puolesta vääntämään kakut lentokoneen osia työkseen valmistavalle tuttavalle töihin viemisiksi. Mallikuvia sain vasta myöhemmin ja mitä useamman kuvan vastaanotin, sitä enemmän kihosi kylmä hiki otsalle.. :D Ennen kuvamateriaalia sain kuulla että kakun tulisi olla puolipyöreä ja vihreä missä on jotain pieniä pyöreitä juttuja.. ei kuulostanut kovin pahalta vaikkakin epämääräiseltä. Sitten se karu totuus valkeni:


No, teoriassa ei vieläkään paha mutta käytännössä melkoinen näpertäminen! Pieniä kultaisia helmiä erottelimme valkoisten joukosta jonkin tovin kun ei pelkkiä kultaisia mistään tähän hätään löydetty. Mustat suorat juovat olivat murheenkryyni sinänsä eikä kaikkia yksityiskohtia pystynyt muutoinkaan toteuttamaan. No pidemmittä perusteluitta tässä oli sitten lopputulos:


Väriero pistää heti silmään mutta noin neonvihreää emme pinnasta saaneet.. Saaja oli kakkuihin kuitenkin enemmän kuin tyytyväinen mikä oli tekijöille mieluisaa, äkkiä laskettuna ahkeroimme paikoilleen noin parisataa sokerihelmeä per kakku, muun piperryksen ohella :D Pinta on muistaakseni sokerimassaa, saattapi olla hiukan marsipaania joukossa. Mustat pursotukset candymeltsiä ja muut yksityiskohdat sokerimassaa. Kumpikin kakku on noin kolmellekymmenelle hengelle, menivät sitten johonkin juhlatilaisuuteen mikä sekin paljastui jälkikäteen ;)
Niin, ja ihmettelijöille tiedoksi että kyseessä on kuulemma paineseinä..


No, teoriassa ei vieläkään paha mutta käytännössä melkoinen näpertäminen! Pieniä kultaisia helmiä erottelimme valkoisten joukosta jonkin tovin kun ei pelkkiä kultaisia mistään tähän hätään löydetty. Mustat suorat juovat olivat murheenkryyni sinänsä eikä kaikkia yksityiskohtia pystynyt muutoinkaan toteuttamaan. No pidemmittä perusteluitta tässä oli sitten lopputulos:


Väriero pistää heti silmään mutta noin neonvihreää emme pinnasta saaneet.. Saaja oli kakkuihin kuitenkin enemmän kuin tyytyväinen mikä oli tekijöille mieluisaa, äkkiä laskettuna ahkeroimme paikoilleen noin parisataa sokerihelmeä per kakku, muun piperryksen ohella :D Pinta on muistaakseni sokerimassaa, saattapi olla hiukan marsipaania joukossa. Mustat pursotukset candymeltsiä ja muut yksityiskohdat sokerimassaa. Kumpikin kakku on noin kolmellekymmenelle hengelle, menivät sitten johonkin juhlatilaisuuteen mikä sekin paljastui jälkikäteen ;)
Niin, ja ihmettelijöille tiedoksi että kyseessä on kuulemma paineseinä..
perjantai 11. helmikuuta 2011
Kuvakokoelma loppuvuodelta 2010
Leivontaharrastus on jäänyt vuodenvaihteen aikaan hiukan taka-alalle, mutta asiaan on tulossa muutos nyt, kun näihin käsivaivoihin löytyi syy ja hoitokeinot. Tähän postaukseen keräsin muutamia julkaisematta jääneitä kuvia joulun alta, ensimmäisenä kuva syksyn aikana valmistuneista hilloista, säilykkeistä ja mehuista. Kuvassa näkyy sekä omat että anopin valmistamat herkut.
Puikot ovat heiluneet ahkerasti viime vuoden puolella ja vielä nyt alkuvuodestakin. Tässä muutama joululahjapakettiin tiensä löytänyt neule. Sukkia tein ennätysmäärän, omalle perheelle sekä lahjaksi. (Tiedän, tiedän, tämä on leivontablogi, mutta jos nyt välillä vähän muitakin kädentöitä. Ihan vaan siksi, että noista huiveista olin aika ylpeä..;)..)
Osa tilatuista piparkakkutaloista, kaikkia ei siinä jouluhässäkässä tullut edes kuvattua. Teimme siskon kanssa aika monta minitaloa, harmittaa, kun ne jäivät kuvaamatta:( ..jotain hyvää näissäkin taloissa, ovat paljon siistimmän näköisiä jo, kuin viimevuonna. Edistystä;)
Puikot ovat heiluneet ahkerasti viime vuoden puolella ja vielä nyt alkuvuodestakin. Tässä muutama joululahjapakettiin tiensä löytänyt neule. Sukkia tein ennätysmäärän, omalle perheelle sekä lahjaksi. (Tiedän, tiedän, tämä on leivontablogi, mutta jos nyt välillä vähän muitakin kädentöitä. Ihan vaan siksi, että noista huiveista olin aika ylpeä..;)..)
Osa tilatuista piparkakkutaloista, kaikkia ei siinä jouluhässäkässä tullut edes kuvattua. Teimme siskon kanssa aika monta minitaloa, harmittaa, kun ne jäivät kuvaamatta:( ..jotain hyvää näissäkin taloissa, ovat paljon siistimmän näköisiä jo, kuin viimevuonna. Edistystä;)
sunnuntai 30. tammikuuta 2011
Tervehdys pitkästä aikaa!
Pyydän heti aluksi anteeksi päivitystahdin hidastumista. Elämä on heitellyt suuntaan jos toiseen, mutta eiköhän tämä tästä taas, kun asiat palautuvat raiteilleen. Kakkuja on tehty ja leivottu muutakin, päivittelen noita vanhoja kuvia tässä lähiaikoina. Tässä nyt kuitenkin eräs tilauskakku marraskuun puolelta.
Johanna
Johanna
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)








